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Cultura Cosas Nuestras

El Quillo-Quillo: La planta autóctona que usaban para lavar ropa.

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Te la cruzaste miles de veces en caminos rurales y seguro no sabías que esta planta de hermosas flores azules y pequeños frutos redondos y amarillos, se usaba para lavar ropa y también en la elaboración de quesos.

El Quillo-Quillo aparece mencionada en el libro “Contribución a la historia geográfica de San Juan”, de Pedro Pascual Ramírez.

“Quillo-Quillo, llamado en Chile tomatillo a consecuencia de la forma de su fruto, es un pequeño arbusto muy usado por las lavanderas por la hermosa lavaza que da y la facilidad con que blanquea la ropa percudida. Tiene la infusión propiedades diuréticas”, decía Ramírez.

Los frutos se usaban machacados para lavar ropa por su alto contenido de saponinas, que son un grupo de glucósidos oleosos, los cuales son solubles en agua produciendo espumosidad cuando las soluciones son agitadas.

Su nombre científico es Solanum elaeagnifolium, especie de la familia de las solanáceas, originaria del sur y centro de América, considerada una planta tóxica en muchos países.

También es conocida como “revienta caballos” debido a su toxicidad, ya que puede provocar la muerte en el ganado vacuno y equino.

Es una planta muy difícil de erradicar, es muy resistente a condiciones adversas, y solo un trozo de raíz de menos de 1 cm puede regenerar la planta.

Se utilizaba comúnmente en el norte de México como cuajo en la elaboración de quesos.

El sitio web arbolesdechaco.com señala que J. Hierónymus (Botánico alemán,1846-1921), registró entre otras del género, la especie Solanum eleagnifolium (Cav.) y sus variedades cuyos nombres vulgares son quillo-quillo, meloncillo de campo, granadillo, tomatillo.

“Las bayas se usan como jabón para sacar las manchas en tejidos de lana. La decocción de las bayas se considera como diurética.

Según Gay (Hist. Chile bot. V, p.82), los frutos molidos tienen la propiedad particular de provocar estornudos”. (Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).

Otros usos y toxicidad.

Entre los coagulantes vegetales empleados para cuajar la leche son mencionados los frutos de esta planta.

En el libro “Plantas nativas de Mendoza” (2009) Diego Cabral señala que se trata de una planta de hojas alternas, simples, oblongas con bordes sinuosos, con aguijones en el pecíolo y nervaduras, recubierta densamente de pelos con forma de estrella lo que le da la tonalidad grisácea a toda la planta.

Tiene flores solitarias, largamente pedunculadas, corola lila o azulada, pentalobada.

Sus frutos son bayas globosas de más o menos 1 cm de diámetro, cuando inmadura verde con manchas blanquecinas y amarillas en la madurez.

Comienza a vegetar en primavera, floreciendo en diciembre a enero y fructifica hasta el otoño. Se propaga por semilla y rizomas.

Según otra información, publicada en conabio.gob.mx, el Quillo-Quillo contiene solanina, un alcaloide. Puede ser tóxica para el ganado bovino (afecta menos a los borregos, y casi nada a las cabras). Irrita el tracto gastro-intestinal y puede tener efectos sobre el sistema nervioso.

Mientras que no se recomienda su consumo en humanos ya que los estudios recientes señalan que se trata de una planta venenosa.

Sin embargo, se podría probar moliendo el fruto para lavar, sobre todo teniendo en cuenta el precio actual de los jabones en los supermercados.

/DestinoSanJuan.

Cultura Cosas Nuestras

Murió “Pepe” Martí, referente del gauchaje sanjuanino.

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Referente del gauchaje sanjuanino, de larga trayectoria y fuerte peso en la actividad tradicional cuyana. Así era José “Pepe” Martí, quien este sábado murió y conmocionó al sector.

Tenía 93 años de edad y era dueño de una las talabarterías que tiene San Juan. La noticia de su deceso fue informada por la Federación Gaucha Sanjuanina a través de su cuenta en Facebook. 

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Cultura Espectáculos

La Beriso llega a San Juan.

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La banda de rock nacional, La Beriso, realizará una presentación en el teatro Sarmiento el próximo 21 de junio. Las entradas ya están disponibles.

/Fuente de imagen: Archivo Google

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Cultura Espectáculos

“Ensayo sobre tu mirada” vuelve al Teatro del Bicentenario.

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El Teatro del Bicentenario presentará “Ensayo sobre tu mirada”, una propuesta artística innovadora de la mano de Sin Nombre. El espectáculo es este viernes 3 de mayo a las 21h en la Sala Auditórium del Teatro.

El equipo técnico-artístico está conformado por Liss Navea, Camila Recabarren, Cecilia Ramos, Gabi Mayer, Juliana Ribeyrolles, Fernando Torres, Carolina Encina, Milagros Riveros, Candela Cabello, Guadalupe Guzmán, Jorgelina Leota, Milena Martín, Martina Campos y Lean Bustos.

“Ensayo sobre tu mirada” sube a escena con una propuesta que se presenta por tercera vez, pero que, fiel a un estilo en pleno momento de búsqueda, será como un estreno. La novedad surgirá en cada momento de la intervención. La Sala Auditorium del Teatro del Bicentenario es el espacio elegido para romper y romperse. La estructura, la forma, la coreografía no estará presente (o tal vez sí) en las propuestas de cada intérprete que danzará en base a lo que realmente te mueve, para dar por fin comienzo al ritual de volverse transparentes. La ropa, cada hilo se desintegrará y las costuras se irán soltando, invitando a ser testigos de un momento de transformación donde el ver será parte de la experiencia. Ensayo sobre tu mirada, de Sin Nombre, coloca en escena a más de 10 cuerpos que sólo se disponen a sentir y gozar. “Ensayo sobre tu mirada”, esta es nuestra forma de cruzar/nos. Danzando.


Sinopsis

Hacían fuerza para que sus ojos no se desarmen, intentaron arreglarlos, curarlos. Se veían al espejo. Mirar espejos. ese reflejo que viaja por un ojo y por el otro, que se parece a nosotros, que se parece a vos, Cuando te tengo cerca mío también te pareces a mi y yo comienzo a parecerme a vos, ahí comienza el ritual de ponernos transparentes, la ropa, cada hilo se desintegra, las costuras se van soltando, la ropa se pone borrosa, Sentían que sus nuevas pestañas rozaban sus espaldas y en la total oscuridad se corre el telón para dejar ver esas personas sentadas, era como parpadear por primera vez, como si recién despertaras de un sueño, te acordás lo que sentiste cuando viste por primera vez?

Una puesta en escena que acciona para descubrirse, incomodarse y disfrutar-se La puesta en escena de Sin Nombre sugiere un breve pero intenso viaje hacia el movimiento desde el ser y desde el estar. “Ensayo sobre tu mirada”, una intervención donde la novedad impera. ¿Qué es una mirada en movimiento? ¿Qué miramos cuando vemos danza? ¿Qué mira un/a bailarín/a cuando baila? ¿Qué mira su cuerpo? ¿Su brazo? ¿Su atrás?

Ensayo sobre tu mirada sube a escena el próximo viernes 3 de mayo, a las 21hs, en la Sala Auditórium del TB. Las entradas de $3000 pueden adquirirse en Boletería del TB con beneficios exclusivos de lunes a viernes de 9 30 a 14hs, 16 a 20hs y los sábados de 10 a 14hs. También pueden adquirirse ONLINE a través del siguiente link.
FUNCIÓN CON BENEFICIOS (Exclusivos en Boletería del TB)


– TICKET YA: 20% de descuento en todas las funciones y ubicación a elección hasta 72hs ANTES del evento (hasta 2 tickets por persona).

– Ticket Joven: 50% de descuento para jóvenes de hasta 24 años inclusive presentando DNI; en todas las funciones, ubicación a elección.

– Ticket JUBILADOS: 20% de descuento a jubilados presentando DNI – recibo de haberes y/o carnet PAMI (hasta 2 tickets por persona).

Descuentos válidos solo en Boletería del TB, de lunes a viernes de 9 30 a 14hs, de 16 a 20hs y sábados de 10 a 13 30hs, o el día de la función desde 1 hora antes de la misma.

@SiSanJuan

/Fuente de imagen: SiSanJuan

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