Sociedad Actualidad
San Juan potencia su producción de alimentos orgánicos.

El ministro de Producción y Desarrollo Económico, Ariel Lucero, visitó la empresa Iceberg Agrícola, ubicada en el Médano de Oro, la primera exportadora de vegetales orgánicos congelados de la provincia, junto a sus directivos pudo recorrer cada etapa del proceso.
Lucero aprovechó el encuentro para actualizar a los gerentes la oferta crediticia de la provincia, líneas con tasas subsidiadas ya sea a través de los bancos y/o de las monetizadoras del Gobierno de San Juan.
Iceberg Agrícola adquirió una caldera de biomasa luego de solicitar un crédito en el Banco San Juan cuya tasa de interés cuenta con subsidio del Gobierno de San Juan.
Esta herramienta les permitió reducir considerablemente el consumo de Gas Licuado de Petróleo (GLP) y sumar un nuevo cliente.
El CEO de Iceberg, Diego Iglesias, destacó que “San Juan es una de las pocas provincias donde pasa esto de poder equiparse gracias a diferentes líneas y poder seguir trabajando para pagar el crédito con tasas tan accesibles”.
Por su parte, el ministro destacó el éxito del sector privado con incentivos del Estado. “Esta es una empresa integrada que produce, empaca, congela y exporta vegetales orgánicos a mercados muy exigentes. Además, trabajan con productores orgánicos certificados y dan empleo a unas mil personas en forma directa e indirecta”, contó Lucero.
El ministro estuvo acompañador del secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, Martín Gómez Sabatié, y el director de Desarrollo Agrícola, Fabricio Facchin, y en la planta fueron guiados por Iglesias, Fabián Arustiza y Oscar Gómez.
El CEO contó que la calidad de sus productos comienza en las fincas, siempre buscando estar en la vanguardia tecnológica para mejorar la calidad de las diferentes variedades de los vegetales. La siembra se realiza con semillas híbridas de última generación.
También destacó la incorporación de personal femenino a tareas que años anteriores solamente eran efectuadas por hombres. Actualmente unas 1000 personas trabajan allí, directa o indirectamente.
La empresa cuenta con 200 hectáreas propias, pero llegan casi a las 900 hectáreas sumando las de los productores de la zona que certifican y venden a Iceberg su producción. El 85 % de estas hectáreas cuenta con riego por goteo y proyectan ampliar ese porcentaje gracias a las líneas con tasa negativa para riego del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico.

Sobre la producción
Iceberg comenzó produciendo verduras con el sistema tradicional y en 2013 comenzaron el proceso para certificación orgánica y ganar otros mercados con un plus en el valor. Con una inversión importante, en 2018 concretaron la planta de procesamiento, modelo en el país.
Buscando siempre mejorar los procesos, la empresa adquirió hace poco una máquina Doy Pack de envasado. También en el área de lavado sumaron una moderna máquina que pela y lava.
Cuentan con un calendario anual de producción, es decir que todo el año se encuentran cosechando, empacando y rotando de cultivos: zapallo, batata, espárrago, zucchini y brócoli.
IQF, por sus siglas en inglés Individual Quick Freezing, es el sistema por el que los alimentos se congelan de forma rápida, eficiente e individualmente.
Cecilia Castro, jefa del área de calidad explicó en detalle el proceso de congelado. Primero el producto es pre-enfriado, luego pasa por un vibrador de secado para llegar al IQF donde después de 15 minutos está listo para ser envasado. El último paso se realiza en una bolsa olla que permite su cocción directo desde el paquete.
@sisanjuan
/Imagen principal: © foto sisanjuan/

Actualidad
Hallaron las 150 computadoras de la Policía de San Juan que denunciaron que no estaban

A un año y cuatro meses de la denuncia contra la Policía de San Juan por la compra de 150 computadoras que nunca aparecieron, ahora en este 2025 fueron encontradas.
En la causa que puso en la lupa la gestión del ex jefe de la Policía de San Juan, Luis Martínez, por el presunto desvío de fondos públicos en compras de equipamiento informático y otros artefactos, que nunca aparecieron o no se sabe a donde fueron a parar, hubo novedades y las 150 computadoras denunciadas fueron halladas.
El pasado viernes 1 de agosto en un allanamiento de la UFI Delitos Especiales, que actuó de oficio en el hecho teniendo en cuenta que había un conflicto de competencias entre la Justicia local y la federal, fueron encontrados en un depósito de Capital los equipos informáticos, los que en abril del 2024 había denunciado el ex tesorero de la fuerza, Oscar Vanetti, porque no aparecían por ningún lado. A su vez, después de ese hecho, el mismo entonces funcionario policial fue denunciado por la Policía por peculado, es decir, mal manejo de fondos públicos, algo que según él mismo declaró, fue una causa armada. Este hecho le costó estar un año preso, aunque después la Justicia confirmó que no había elementos en su contra, pese a que ya había aceptado un juicio abreviado y recibió una condena.
Los cierto es que el pasado viernes, en un allanamiento realizado inmediaciones de calle Hipólito Irigoyen y Estados Unidos, en la Capital sanjuanina, el fiscal Nicolás Schiattino realizó un procedimiento en un depósito y encontró las 150 computadoras, hecho que confirmó a Diario Huarpe.
Luis Martínez ex Jefe de la Policía de San Juan.
Cabe recordar que tras la trascendencia periodística que cobró este hecho, se desataron una serie de denuncias de las que fueron parte desde el ex jefe de la Policía de San Juan, Luis Walter Martínez, el cual también denunció para que se investigue lo que decía el ex tesorero Vanetti; también Gustavo Sánchez, secretario de Seguridad de la gestión de Marcelo Orrego, quien tras asumir su gestión en el 2023, hizo la denuncia para que se investigue ese presunto mal uso de fondos públicos durante lo que fue la gestión de gobierno de Sergio Uñac. Durante ese período, quien fue secretario de Seguridad, fue Carlos Munisaga. Por otro lado, ya en este 2025, Sánchez fue reemplazado en Seguridad por Enrique Delgado.
El ex secretario de seguridad Gustavo Sánchez también denunciante.
El hallazgo
Tras la investigación de la UFI Delitos Especiales con el fiscal Schiattino fueron encontradas las 150 computadoras, embaladas y con su envase original, es decir que estaban como intactas.
Tras la consulta de Diario Huarpe, el fiscal Schiattino fue escueto al confirmar el hallazgo de las computadoras y ante la pregunta de porque no se dio a conocer este hallazgo tan importante debido a la trascendencia del hecho, indicó que estaban trabajando en el caso y que la investigación continúa. Tampoco se conocieron detalles de cómo llegaron al lugar las computadoras que allí estaban almacenadas.
Ahora resta conocer, acorde a la investigación, por qué estaban esas computadoras allí y por qué ningún funcionario policial o de Seguridad no aclararon la situación luego de las denuncias.
Con este hallazgo, desde la Justicia esperan que se desprendan una serie de datos clave para la investigación y resolución, ya que aún se debe investigar el uso de los $90 millones que el Ministerio de Seguridad de la Nación envió a la provincia para equipar al Cisem 911 que por ese entonces estaba en proceso de armado.
/DH
Actualidad
Tres heridos en un choque en Circunvalación, una adolescente fue trasladada al Rawson

El accidente ocurrió en el lateral de Circunvalación, a la altura de Ignacio de la Roza. Los mayores de edad involucrados en el siniestro fueron asistidos en el lugar.
Un siniestro vial ocurrido en la tarde de este sábado dejó como saldo tres personas heridas, entre ellas una menor de edad. El hecho se registró en el lateral de Avenida de Circunvalación, a la altura de Ignacio de la Roza, en plena Capital sanjuanina.
De acuerdo con los primeros datos, en uno de los vehículos viajaban una mujer de aproximadamente 30 años y una adolescente de 13, quien sufrió golpes en el rostro como consecuencia del impacto. Ambas fueron asistidas en el lugar por personal del servicio de emergencias médicas.
Otro de los datos que mencionaron es que la menor fue trasladada al Hospital Rawson, donde quedó en observación. La mujer, en tanto, no presentó lesiones graves, aunque permaneció dentro del vehículo durante varios minutos por el estado de shock que le provocó el choque.
El otro rodado implicado era conducido por un hombre de unos 60 años, quien también recibió atención médica en el lugar. Según se informó, sufrió un golpe leve por el despliegue del airbag, sin mayores consecuencias. En medio del operativo, personal de una estación de servicio cercana colaboró con conos para ordenar el tránsito, que se vio parcialmente interrumpido.
/C13
Actualidad
El SMN emitió una alerta amarilla por fuertes vientos para San Juan

El Servicio Meteorológico Nacional informó que el fenómeno afectará la zona precordillerana durante toda la jornada del sábado.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) renovó este viernes la alerta amarilla por fuertes vientos en un sector de la provincia de San Juan, que se mantendrá vigente durante toda la jornada del sábado 2 de agosto.
Según detalló el organismo, la zona afectada será el departamento de Calingasta, especialmente en su sector precordillerano, donde se prevé la mayor intensidad del fenómeno climático.
“El área cordillerana será afectada por vientos del sector oeste con velocidades que oscilarán entre los 50 y 70 km/h, con ráfagas que pueden superar los 100 km/h, particularmente en los niveles más elevados”, indica el comunicado oficial emitido por el SMN.
En cuanto a las condiciones generales del clima para ese día, se espera una temperatura mínima de 3° y una máxima de 18°, lo que marcará una jornada fresca, con importantes variaciones térmicas.
Desde Protección Civil recomiendan evitar actividades al aire libre en zonas expuestas, asegurar objetos que puedan volarse y estar atentos a cualquier actualización meteorológica oficial.
La alerta amarilla implica un fenómeno climático con capacidad de daño y riesgo de interrupción momentánea de actividades cotidianas, por lo que se solicita a los vecinos de Calingasta tomar las precauciones necesarias.
/TSJ
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