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San Juan celebra el Día Nacional del Vino Argentino

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San Juan celebra el Día Nacional del Vino Argentino

A través de sus cinco valles, la provincia es la segunda que más produce en el país, y aporta calidad y versatilidad en cada varietal.

El Día Nacional del Vino Argentino se celebra cada 24 de noviembre; una de las bebidas más emblemáticas del país. Además, es una jornada para resaltar la importancia cultural y económica; así como para exaltar su tradición y presencia en la mesa de cada familia.

San Juan es un exponente en materia vitivinícola siendo la segunda más importante a nivel nacional detrás de Mendoza. Gracias a las condiciones climáticas, la provincia cuenta con los Valles de Pedernal, de Calingasta, de Zonda-Ullum, de Tulum e Iglesia. Estos seis espacios dotan de características únicas a las uvas para elaborar vinos versátiles y de gran calidad.

Valle de Pedernal


El Valle de Pedernal, cuenta con 778 hectáreas cultivadas de vid. Se sitúa en el departamento Sarmiento, al sur de la provincia de San Juan, Argentina, es un destacado enclave vitivinícola a 92 km de la ciudad capital, en el km 38 de la Ruta Nacional 153. Localizado a una altitud aproximada de 1,350 metros sobre el nivel del mar, este valle se encuentra entre el Cerro Tontal y la Precordillera de los Andes, lo cual le confiere características geográficas únicas que influyen directamente en la calidad de sus vinos.
El riego en Pedernal proviene tanto de vertientes naturales como de aguas subterráneas. Estas condiciones geográficas y ecológicas, sumadas al clima templado-frío, resultan ideales para la elaboración de vinos de alta calidad y crianza prolongada. Las variedades de uvas mejor adaptadas a estas características son el Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, las cuales desarrollan una expresión única en el terroir de Pedernal.
Gracias a la altitud y a la amplitud térmica marcada, los vinos de Pedernal presentan una estructura bien definida, con una acidez y frescura notables, además de una complejidad aromática distintiva que se ve potenciada por la mineralidad de sus suelos pedregosos y calcáreos. Estos suelos favorecen la permeabilidad de las raíces, manteniendo un terreno suelto y profundo que no tiende a compactarse, lo que contribuye significativamente al desarrollo de las raíces, tanto en profundidad como en cantidad.


Valle de Calingasta


El Valle de Calingasta, ubicado en el extremo suroeste de la provincia de San Juan, Argentina, se encuentra a una altitud de aproximadamente 1,600 metros sobre el nivel del mar, en el centro-este del departamento del mismo nombre. Emplazado en la depresión geográfica que conecta Rodeo, Calingasta y Uspallata, el valle está flanqueado por la Cordillera de los Andes al oeste y la Pre cordillera al este, extendiéndose a lo largo de las márgenes de los ríos Los Patos y Castaño.
Con un total de 251 hectáreas de viñedos, Calingasta cuenta con un terroir privilegiado para el cultivo de diversas variedades de uva. Entre las cepas tintas predominan el Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc y Bonarda. También se cultivan variedades blancas como el Sauvignon Blanc, Chardonnay y el Torrontés Sanjuanino. Además, en la región se pueden encontrar cepas ancestrales conocidas como Criollas, que forman parte de la tradición vitivinícola de la zona.
El clima del valle es característicamente seco, con un promedio anual de precipitaciones de tan solo 80 mm concentradas en el verano. La altitud del valle contribuye a una notable amplitud térmica, con diferencias de hasta 24°C entre el día y la noche. Este rango de temperatura promueve una óptima radiación durante el día y bajas temperaturas nocturnas, características que ayudan a preservar los aromas, la frescura y la estructura de los vinos.
Los suelos del valle son mayormente pedregosos, con escasa presencia de arcilla, lo cual es típico en climas áridos. Esta combinación de factores —altitud, amplitud térmica, suelo y clima seco— hace que los vinos de Calingasta presenten una identidad distintiva, con una notable mineralidad y complejidad aromática, resultando en vinos de alta calidad y estructura definida.


Valle de Zonda-Ullum

El Valle de Zonda se sitúa en la región nordeste del departamento de Zonda, a unos 18 kilómetros al oeste de la ciudad de San Juan. Este valle está delimitado geográficamente al norte por el río San Juan, al sur por las serranías de la Cuesta de los Colorados, al este por la Sierra Chica de Zonda, y al oeste por el Cerro Blanco y las Sierras Azules.
Este valle cubre aproximadamente 1,010 hectáreas de viñedos que se extienden desde los 700 hasta los 1,500 metros sobre el nivel del mar, lo que ofrece un variado rango de condiciones de altitud para el cultivo de la vid. Las características climáticas incluyen una notable amplitud térmica. Las precipitaciones son estacionales y se concentran en el verano, mientras que el resto del año el clima permanece seco. Sus suelos son pedregosos y aluvionales.
En cuanto a las variedades de uva, en el Valle de Zonda se cultivan cepas tintas como el Malbec, Bonarda y Cabernet Sauvignon, junto a variedades blancas como Chardonnay y Torrontés Riojano. Las condiciones de suelo y clima contribuyen a la creación de vinos frescos, de acidez marcada con una expresión aromática que se perfila en la familia de los balsámicos y los especiados que refleja las particularidades del terroir del valle.

El Valle de Ullum se encuentra a 700 msnm rodeado por serranías hacia el norte, este y oeste mientras que al sur se encuentra el río San Juan. El clima de este valle se caracteriza por una importante oscilación térmica tanto anual como diaria y respecto de las precipitaciones en ningún mes supera los 20 mm.
El departamento de influencia de dicho valle, Ullum, posee 1219 hectáreas. Los varietales que allí encontramos son: Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon y Bonarda, como uvas tintas y el varietal blanco más importante es Chardonnay. Sus características descriptivas destacan perfiles frutados, frescos, con un color de mediana intensidad como así también una atractiva vivacidad.

Valle de Tulum

El Valle del Tulum tiene una superficie de 37000 hectáreas. Con una longitud aproximada de 100 km y un ancho que va de los 5 a los 50 km. Sus límites geográficos son: al oeste La Sierra Chica de Zonda, Lomas de Las Tapias y Sierras del Villicum y hacia el este la Sierra de Pie de Palo. Se extiende desde los 31 grados hasta los 32 grados de latitud Sur. Los suelos son de material aluvional, son jóvenes, inmaduros, depositados por el río San Juan. Es la región más antigua de cultivo de la vid en esta provincia. La altitud es de 630 msnm. Se caracteriza por tener pocos riesgos de heladas tardías y de granizo. De clima seco, las precipitaciones anuales oscilan cerca de los 150 mm. Posee poca incidencia de las enfermedades criptogámicas.
Los vinos expresan frutas maduras de acidez natural moderada, de cuerpo ligero a medio con un perfil de vinos orientado al mercado de consumo joven. Además. las variedades más cultivadas responden a un 37% distribuidas en las tintas como malbec, Syrah y Bonarda, un 38% de variedades rosadas y finalmente un 25% de uvas blancas en las que se destacan Moscatel, Torrontés, Pedro Ximenez y Chardonnay.


Valle de Iglesia


Se encuentra ubicado en el extremo noroeste de la Provincia de San Juan, limitando al norte con la provincia de La Rioja, al sur con el Departamento Calingasta, al este con los departamentos de Jáchal y Ullum y al oeste con la Cordillera de los Andes y la República de Chile. La distancia entre la Ciudad de San Juan y Rodeo -Villa cabecera del Departamento- es de aproximadamente 200 kilómetros.
Con una vitivinicultura incipiente enclavada entre los 1900 a 2100 msnm tomando las localidades de Las Flores, Angualasto y el Chinguillo. De riego por vertientes y suelos aluvionales, francos arcillosos profundos. Se emplazan variedades tintas cuya maduración se encuentra a finales de febrero con una gran madurez tecnológica y polifenólica. Se perciben perfiles florales, frutados, de acidez y taninos amables. De colores profundos y marcada vivacidad.

/sisj

San JuanSociedad 

Expo, arte y baile: realizarán la muestra anual de talleres de la Dirección de Personas Mayores

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Expo, arte y baile: realizarán la muestra anual de talleres de la Dirección de Personas Mayores

La Dirección de Personas Mayores, que depende del Ministerio de Familia y Desarrollo Humano, invita a participar de un evento especial que celebrará el trabajo, la dedicación y el talento de quienes formaron parte de los talleres anuales, con motivo de la finalización y cierre de año.

El evento se llevará a cabo el próximo lunes 9 de diciembre en la Plaza de la Joroba, un espacio que se llenará de arte, creatividad y alegría. La jornada comenzará a las 19 con la inauguración de una feria donde se expondrán las producciones realizadas en los talleres de arte y metalurgia.

La idea de la exhibición, representa una oportunidad única para apreciar de cerca el esfuerzo y la habilidad de los participantes, quienes han dedicado meses a desarrollar estas obras que reflejan su creatividad y compromiso.

A partir de las 20 comenzará el espectáculo de danzas, subirán al escenario los grupos de baile de los centros de jubilados y deleitarán con presentaciones de tango, folclore y bailoterapia, demostrando que el arte y el movimiento no tienen edad. Cada coreografía ha sido preparada con entusiasmo y pasión, y representa el cierre perfecto para un año lleno de aprendizajes y camaradería.

El programa de envejecimiento activo y saludable ha logrado este año trascender en más lugares, departamentos y centros de jubilados llegando a más de 670 personas mayores. El objetivo fue brindar espacios de contención, sociabilización, aprendizaje, estimulación para acompañar a las personas mayores en esta etapa de sus vidas siendo protagonistas, impulsores y creadores de decenas de escenarios que han engalanado durante el 2024.

“Este evento es una oportunidad para reunirnos como comunidad, celebrar el esfuerzo colectivo y disfrutar de una velada llena de talento y emociones. Invitamos a vecinos, familiares y amigos a sumarse a esta fiesta y ser parte de un momento especial en el que el arte y la danza se convierten en un puente para compartir y conectar”, señalaron desde la Dirección de Personas Mayores.




SISJ/

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San JuanPolítica & Economía 

El PJ sanjuanino se jugó por CFK, pero admiten que tiene mala imagen y no saben cómo despegarse

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El PJ sanjuanino se jugó por CFK, pero admiten que tiene mala imagen y no saben cómo despegarse


Sergio Uñac y José Luis Gioja, los principales referentes del peronismo local, se jugaron, con definiciones y foto incluida, para que Cristina Fernández de Kirchner sea la presidenta del partido nacional. Como retribución, ambos integran su lista como consejeros. Sin embargo, hay dirigentes, sobre todo, del uñaquismo, que reconocen que la ex jefa del Estado nacional tiene una alta imagen negativa en San Juan y hablan de “tomar distancia”. Ahora, ¿cómo se logra eso, teniendo en cuenta semejante apoyo de los máximos exponentes? No hay una respuesta ante tal dilema, el que, prolongado en el tiempo, preocupa que pueda repercutir en las legislativas 2025.

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Orgánicamente, el PJ sanjuanino se ha encolumnado detrás de Cristina. En el fondo y en el análisis político, entienden que la exvicepresidenta es la que puede ordenar el partido, dado que es la figura que, pese al rechazo que pueda tener, aún concentra un caudal de respaldo que no posee ningún otro dirigente del espacio. Además, está planteando un escenario de discusión y polarización con el presidente libertario Javier Milei, lo que concentra la atención y la inclinación por una u otra alternativa.

Cambio. José Luis Gioja, apoyó, en principio, la candidatura del riojano Ricardo Quintela. Luego, respaldó a Cristina Fernández.

 

Ahí es donde no pocos ven el riesgo. Si el líder de La Libertad Avanza logra mejorar la microeconomía, la situación económica diaria de la gente, puede relegar fuertemente al kirchnerismo, dado que hay aspectos de la macroeconomía que ha estabilizado, como la inflación.

En San Juan, perfila una contienda de tercios para el año que viene, entre el espacio libertario, el justicialismo y el orreguismo, por lo que, en principio, puede darse un reparto equitativo de las tres bancas de diputados nacionales en juego. Entonces, lo que estará bajo la lupa, si es que se da ese esquema, es quién sale primero y, como contrapartida, quién sale último.

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Lo que fue Juntos por el Cambio, con el gobernador Marcelo Orrego a la cabeza, pone mucho en juego en 2025, ya que será su primera elección con la gestión a cuesta. En los comicios legislativos del año pasado, en los que, además, se eligió al presidente, el orreguismo salió tercero, arrastrado hacia abajo por el flojo rendimiento de Patricia Bullrich, quien se vio, justamente, atrapada por el mano a mano entre el peronismo kirchnerismo, que llevó a Sergio Massa, y el fenómeno libertario de Milei.

En la contienda del año que viene, el oficialismo sanjuanino tendrá para mostrar su gestión y ahí anclará su discurso, en la necesidad de contar con legisladores del palo de Orrego, que defiendan a San Juan y que acompañen al gobierno nacional en los proyectos que beneficien al país y la provincia.

Si Cristina, que ya hay voces que indican que puede candidatearse en 2025, termina siendo una mochila pesada que tire para atrás al peronismo local, se abre la chance de que el orreguismo se cuele entre los dos polos. Pero si el kirchnerismo pierde fuerza, el oficialismo sanjuanino tendría enfrente a un espacio libertario robustecido.

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El problema que enfrenta el orreguismo es que, por ahora, no tiene un partido ni frente ni figura con la que referenciarse a nivel nacional, teniendo en cuenta que la elección tendrá ese carácter nacional. En 2023, jugaron con Juntos por el Cambio, el que quedó diluido y, hoy, el Pro, con Mauricio Macri al frente, se encuentra en una disyuntiva frente a Milei, quien le viene comiendo su electorado.

En un contexto de polarización, como el de Cristina – Milei, las terceras alternativas o las “avenidas del medio” suelen quedar absolutamente descartadas.

De esa forma, el justicialismo local apostó a ser parte de esa disputa de a dos y a encolumnarse bajo la figura de la expresidenta.  Para muchos, a regañadientes. La imagen negativa de Cristina en San Juan, reconocida por los propios peronistas, tiene que ver con el fracaso del gobierno de Alberto Fernández, en el que fue la vicepresidenta y quién eligió a la entonces cabeza de lista. Hoy, el ex jefe de Estado, encima, enfrenta una causa por violencia de género de su expareja Fabiola Yañez, además de los cuestionamientos por la gestión económica y de la pandemia.

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Además, Cristina carga una condena (no firme) por el delito de fraude contra el Estado al direccionar licitaciones de obras públicas en Santa Cruz a favor de Lázaro Báez, lo que daña su imagen.

De todas maneras, en el PJ admiten, los más optimistas, que la polarización con Milei los pondrá en la pelea por el primer lugar, salvo que el libertario se vaya imponiendo en la gestión. El peronismo no pierde una legislativa desde 1999, cuando cayó ante la Alianza. El temor a quedar relegado es lo que lleva a las fuentes a señalar el hecho de tomar distancia de Cristina.

¿Cómo harán los candidatos a diputados nacionales, entre los que suenan Cristian Andino y Fabián Gramajo? ¿Se identificarán como kirchneristas o apelarán a la clásica definición de que son peronistas, un término tan amplio que puede englobar todo el espectro ideológico? En el programa “A todo o nada”, de Radio Sarmiento, la giojista Graciela Seva, no dudó en demostrar su admiración por Cristina, aunque reconoció que el PJ de San Juan no es kirchnerista.

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Tal identificación, incluso, puede ser una herramienta que utilizarán en el orreguismo para golpear al justicialismo local el año que viene.

Por lo pronto, si hay interna en el peronismo nacional, ya que la lista del gobernador riojano Ricardo Quintela debe pasar el filtro de la Junta Electoral, el uñaquismo y el giojismo deben tributar sus votos a favor de Cristina. No sólo están Uñac y Gioja, sino también la senadora Celeste Giménez, de La Cámpora, y Florencia Ficcardi, expresidenta de la Federación Universitaria de la UNSJ, quien acompañó al giojismo en la interna con el uñaquismo en 2020 y hoy milita en Patria Grande. Ambas van como consejeras titulares. Y también aparece Mario Quintero, secretario General del Sindicato de la Televisión, como consejero suplente.

En la lista de Quintela, según han reflejado los apoderados, figura Mercedes Inés Malla por San Juan.




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San JuanEducación

Se realizó la expo anual de escuelas técnicas de Capacitación Laboral en Rawson

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Se realizó la expo anual de escuelas técnicas de Capacitación Laboral en Rawson

La plaza Villa Krause fue escenario de la Muestra Anual de las Escuelas Técnicas de Capacitación Laboral del departamento Rawson, en la que los estudiantes demostraron sus habilidades en una amplia gama de actividades aprendidas durante el año, hubo hasta demostraciones en vivo de peinados y cortes de pelo.

La exposición fue visitada por el director de Educación Técnica y Formación Profesional del Ministerio de Educación, Rodolfo Navas, y contó con una importante convocatoria de público.

La jornada estuvo repleta de acciones planificadas para realzar los trabajos de alumnos de las escuelas Ingeniero Domingo Krause, Niñas de Ayohuma, Teresa Asencio de Mallea, Roberto Payró, Monseñor Leonardo Gallardo y Juan Pablo Echagüe, todas del departamento.

Los visitantes pudieron disfrutar del proceso de peinados y cortes de cabello realizados en la misma plaza por los futuros estilistas, como también demostraciones de maquillaje. Los estudiantes llevaron sus modelos y los peinados causaron furor por la creatividad, si hasta hubo algunos temáticos como los referidos a Halloween.

En tanto, las estaciones gastronómicas de Industria de la Alimentación ofrecieron una variedad de preparaciones dulces y saladas, mientras que hubo detallados trabajos de carpintería. También, se destacaron los stands de tejidos, mecánica, pintura y de electricidad, entre otras áreas.

El director de Educación Técnica, recorrió cada uno de los puestos y comentó que «es admirable ver el talento y la pasión que ponen los alumnos en sus proyectos».

Esta muestra anual se consolida como un espacio de encuentro entre la comunidad educativa y el público en general, ratificando que la educación técnica es una herramienta fundamental para el desarrollo de la sociedad.




SISJ/

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