Sociedad
Los cinco beneficios de incluir almendra a la alimentación cotidiana.

La inclusión de frutos secos a los hábitos alimentarios cotidianos es fundamental, estos aportan nutrientes que ayudan al desarrollo para permitir estar saludable. La almendra es uno de los frutos secos por excelencia. Cuáles son las características que la hacen tan particular.
- Fuente de proteína y fibra: una porción de ¼ de taza de almendras o 23 unidades contiene: 6gr de proteína, 14gr de grasa (80% monoinsaturada, 15% polinsaturada y 5% saturada), 6gr de carbohidratos y 3gr de fibra, según un estudio en la Escuela de Salud Pública de Harvard.
- Combate las marcas del paso del tiempo: el estudio reveló que la ingesta frecuente de las almendras hizo que la severidad de las arrugas disminuyera en un 16% y la intensidad general del pigmento facial en un 20%.
- Ayuda a reducir la grasa abdominal: un experimento que se llevó a cabo con 12 personas con sobre peso arrojó el resultado que aquellas personas que incorporaron almendras a su dieta redujeron más grasa abdominal que el resto. Sin embargo, el porcentaje de peso perdido fue similar entre todos, la diferencia fue en las zonas.
Especialistas de la salud ponen en relieve que reducir la grasa abdominal es de extrema importancia para el mantenimiento de la salud, ya que está relacionada con un cierto riesgo de desarrollar síndrome metabólico, la cual causa afecciones como niveles altos de azúcar en sangre, hipertensión, niveles anormales de colesterol. Puede, además, elevar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes. - Ayuda a adelgazar: esto es porque las almendras tienen un alto efecto de saciedad, lo que hace que se coma menor cantidad de alimentos, ayudando a reducir calorías. Sin embargo hay que tener cuidado y respetar la porción, ya que las almendras, al igual que todos los frutos secos, son altamente calóricos.
- Control del colesterol: las lipoproteínas LDL, también conocidas como colesterol malo, podrían poner en riesgo la salud del corazón si sus niveles en la sangre se vuelven muy altos. Estudios han demostrado que las almendras son capaces de reducir el LDL en nuestro organismo.
Además, estos frutos secos también ayudan a evitar la oxidación de estas lipoproteínas, un paso crucial en el desarrollo de enfermedades cardíacas, detalla Healthline. Comer almendras reduce significativamente el LDL oxidado, subraya el portal.

Actualidad
Caso Lucía Rubiño: el juez sobreseyó a Juan Pablo Echegaray

La Fiscalía pidió la desvinculación de Juan Pablo Echegaray en la muerte de Lucía Rubiño, apoyada por la defensa, mientras que la querella solicitó que siga imputado. El juez Javier Figuerola resolvió su sobreseimiento.
Este martes, se llevó adelante una audiencia clave en el caso de la muerte de Lucía Rubiño, la joven que fue atropellada el 15 de octubre de 2023 en el barrio Profesional. Es que uno de los dos imputados fue desvinculado
Luego de 6 audiencias de debate, finalmente este martes el juez de Garantías Javier Figuerola resolvió sobreseer a Juan Pablo Echegaray, imputado por homicidio culposo. De esta manera, el hijo del juez federal quedó desvinculado de la causa.
El pedido de sobreseimiento lo hizo el fiscal Iván Grassi, por entender que las pericias realizadas sobre la reconstrucción del hecho, que descartaron una participación definitiva de Echegaray. Esto fue apoyado por la defensa del ahora sobreseído, Joaquín Moine, que desde un principio negó la responsabilidad de Echegaray en el hecho.
Sin embargo, la querella, representada por Marcelo Fernández, insistió en la culpabilidad de Echegaray y en que su responsabilidad o no debía debatirse en el juicio. Pero la opinión de la querella no es vinculante, y el juez hizo lugar al pedido de la Fiscalía.
En este contexto, la querella adelantó que recurrirá al Tribunal de Impugnación con el objetivo de que sea revocado el fallo de Figuerola y que la situación de Echegaray sea resuelta en un debate oral y público.
Por su parte, los familiares y allegados se manifestaron en la puerta de Tribunales, por calle Rivadavia.


/SJ8
Sociedad
Poda de árboles: los requisitos y cómo evitar multas

La dirección de arbolado publico estuvo presente en el Operativo Integral en Rawson para atender consultas y recibir reclamos respecto a la poda de árboles. Periodos a tener en cuenta, procedimientos requeridos y dónde hacer realizar los tramites.
En el día de hoy en el operativo integral, perteneciente al plan San Juan Crece, llevado a cabo en la localidad de Rawson, se hizo presente la Dirección de Arbolado publico, donde ademas de atender consultas de los vecinos, dieron información clara al respecto.
Con la llegada de la temporada de poda, que va desde el 15 de mayo hasta el 30 de agosto, las autoridades municipales de Rawson han reforzado la información para los vecinos sobre los pasos a seguir y la importancia de realizar los trámites correspondientes. La Ing. Natalia Fernández, miembro del área de Arbolado Urbano le explicó a Canal 8 que, si bien la poda es fundamental para mantener los árboles sanos y seguros, debe hacerse de manera responsable, por eso mismo tiene que ser autorizada.
«Lo primero es que tienen que realizar la solicitud del permiso», afirmó la ingeniera. Una vez que se realiza el trámite en el municipio, los técnicos de Rawson se acercan al domicilio para evaluar la condición del árbol y determinar qué intervención es la más adecuada. «Luego que ellos se fijan en cuál es la intervención más apropiada, tienen la autorización para hacer ya sea la poda o, en casos extremos, la erradicación», afirmó.
Con respecto a la poda sin permiso de los vecinos, Fernández fue clara: «Si se realiza la poda sin el permiso, sí es posible que exista una infracción». Por ello, insistió en la importancia de gestionar la autorización antes de intentar podar el árbol de su vereda. En cuanto a las multas, aclaró que «eso lo determinamos una vez se inicia un trámite y se determina una vez que se terminó el proceso administrativo de la multa», por lo que aún no hay cifras específicas, pero sí un control riguroso.
Ante la pregunta de si los vecinos están mas conscientes con el tema de ambiente, mas específicamente con los arboles, la profesional confirmó que «hay mayor conciencia» en los ciudadanos. Además, en los operativos correspondientes y en la Secretaría de Ambiente, se han relevado muchas consultas y solicitudes, lo que indica un interés creciente por respetar las normas y por ende, el cuidado de los arboles.
Hay que recordar que los árboles son muy importantes para nuestra provincia, hacen la historia misma y que realizar la poda de manera responsable ayuda a mantener un ambiente saludable y seguro para todos.
/SJ8
Sociedad
Familiares y amigos de Lucía Rubiño pidieron por el no sobreseimiento de Echegaray

Mientras que dentro de una de las salas de Tribunales se lleva a cabo la audiencia, en las afueras se produjo una manifestación en contra de que el hijo del juez federal quede desvinculado de la causa.
Comenzó la audiencia en la que Juan Pablo Echegaray, uno de los acusados de matar a Lucía Rubiño, podría ser sobreseído de la causa. El joven, que sigue este proceso vía zoom, está acusado de Homicidio Culposo. Todo esto, mientras en las afueras de Tribunales, familiares y amigos se manifiestan.
Desde las 19, comenzó la audiencia en la que el juez de Garantías, Javier Figuerola decidirá si desvincula al hijo del juez federal, Hugo Echegaray de la causa. Luego de que el magistrado escuchara los argumentos expuestos por el Ministerio Público Fiscal, la defensa de Echegaray y el abogado defensor de la Familia de Lucía, llegó el turno de que este dirima.

El fiscal Iván Grassi solicitó el pedido de sobreseimiento de Echegaray. A esta solicitud la reafirmó luego el fiscal Francisco Micheltorena en segunda instancia. La familia de Lucía, ya adelantó que, si el joven es desvinculado de la causa, apelarán esta decisión.

El padre de Lucía Rubiño y su hermano siguieron atentos la audiencia. En el monitor, Echegaray sigue todas las alternativas de la misma vía zoom desde Mendoza
La manifestación espera que el joven no sea sobreseído. De forma pacífica, como viene ocurriendo cada vez que hay audiencia sobre este caso, familiares, amigos y miembros de la Asociación de Familias del Dolor y la Esperanza, llegaron a la puerta de Tribunales con percusión, remeras con la foto de la joven víctima, pancartas con pedido de justicia, que además apuntan contra el juez, el joven Echegaray, y los fiscales. Además, los manifestantes encendieron velas para darle más cuerpo a la protesta.
En las afueras de Tribunales, familiares y amigos de Lucía Rubiño se manifestaron
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