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San JuanPolítica & Economía 

Batería de reclamos de productores para el titular del INV que visita San Juan

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Carlos Tizio llegará este martes 22 a San Juan para presentar el informe de cosecha, pero la Asociación de Viñateros Independientes adelantó que le harán una serie de reclamos.

El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Carlos Tizio, llegará este martes a San Juan para presentar el informe oficial de cosecha. Pero lo cierto es que, más allá de los números, el ambiente que lo espera no es el más tranquilo. Desde la Asociación de Viñateros Independientes anticiparon que plantearán una serie de reclamos al titular del INV, en medio de un escenario difícil para el sector primario de la vitivinicultura.

Carlos Tizio asumió su gestión con la promesa de modernizar el organismo y desburocratizar los procesos para generar mayor competitividad. Desde entonces, impulsó cambios profundos, algunos de ellos históricos. Pero los viñateros sanjuaninos aseguran que esas medidas, lejos de beneficiar al productor, favorecen a las grandes bodegas y debilitan al eslabón más frágil de la cadena: el que cultiva la uva.

 El titular de la Asociación de Viñateros Independientes, Juan José Ramos, aseguró que “vamos a transmitirle la preocupación por las medidas que se tomaron o que se quisieron tomar y que se postergaron para un poco más adelante. Una de ellas es la resolución que el INV emitió permitiendo que las bodegas hagan una liberación anticipada al mercado interno y externo los vinos a 40 días de haber ingresado las uvas”.

Según el productor, “el 1 de junio tendremos 600 millones de litros de vino y un sobrestock técnico de dos meses, entonces para tener un mercado equilibrado deberíamos liberar en agosto. Sin embargo, el INV anticipa esta fecha”.

El otro cuestionamiento que harán ante el funcionario nacional es que se haya elevado el estatus de la uva criolla, argumentando que, si bien es tradicional, no compite en frescura con los varietales finos. “La uva criolla no se usa prácticamente para vino, se usa para hacer jugo. Ahora el INV considera que es fina, entonces hemos tenido prácticamente un mercado liberado antes de que terminara la cosecha”, reclamó Ramos.

El presidente de la Asociación de Viñateros Independientes señaló que se oponen también a la resolución que desde febrero permite la fermentación de mosto virgen o sulfitado para la elaboración de vinos “porque esto va en contra de la ley, esa bebida no podría llamarse vino”. “Necesitamos medidas en favor de los productores, estas cosas perjudican cada vez más a la vitivinicultura, que ya viene golpeada por la lluvia, el granizo y la peronospora”, continuó.

Ante Tizio, los productores marcarán su postura respecto de la desalcoholización que se pretende llevar a cabo desde el INV. Esto es bajarle el nivel de alcohol a los vinos como medida para recuperar consumidores, sobre todo entre los más jóvenes.

Esta postura, para Ramos, es infructuosa. “Quienes quieran tomar vino con menos alcohol, que le pongan agua o soda. O incluso, como se toma en otros lugares del mundo, que hagan sangría. Sinceramente, el instituto no podría medir todos los grados de despacho que habría en el mercado”, insistió.

Finalmente, uno de los principales ejes de la reunión pasará por el precio. En un año en que la cosecha fue más baja que la esperada por factores climáticos, el valor de la uva sigue sin repuntar. Ramos aclaró que desde que “se liberó el cepo, los agroquímicos se pagan a dólar oficial, pero los precios que nos pagan a nosotros no se actualizan”. “Estamos esperando a ver cuánto nos pagan, porque todavía no hacemos las facturas. Seguramente estaremos sobre los $250 por kilo de uva común y esperamos llegar a $600 por uvas finas, pero seguimos con un desfasaje respecto del dólar”, cerró.

/DH

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San Juan: aseguran que el aguinaldo colaboró en el aumento del 5% de la venta comercial en julio

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Desde la Cámara de Comerciantes Unidos informaron que el mes cerró con un incremento en las ventas.

Mediante un informe, la Cámara de Comerciantes Unidos de San Juan informaron que hubo un aumento del 5% en las ventas de locales comerciales y explicaron que ese incremento se debe al depósito del aguinaldo y el aumento salarial para los empleados públicos.

En este sentido, explicaron que la caída fue interanual y marcó 1% mientras que con respecto al mes anterior hubo un repunte del 5%, pese a una baja del 2% en la rentabilidad.

Del mismo modo, detallaron que el medio de pago más utilizado sigue siendo la tarjeta de crédito (50%) por los planes de financiación de cuotas sin interés, seguido de los dispositivos electrónicos (30%) y finalmente, el débito y el efectivo (20%). El ticket promedio fue de $70.000 y destacan que el 48% de los comerciantes cumplieron con las expectativas.

Por último, resaltaron que los shoppings tuvieron mejor desempeño frente a otros comercios y los rubros más elegidos fueron electrónica e informática; perfumería – farmacia y marroquinería. Ahora se preparan para el mes del Día del Niño, un evento que motivará las ventas una vez más.

/DC

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En San Juan mejoran un valioso camino para una prometedora nueva industria

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El Ministerio de Infraestructura de San Juan busca una empresa que se encargue del mantenimiento del camino que lleva al terreno de la empresa estatal CANME para cultivar cannabis en la provincia.

Dentro del plan de conservación y mantenimiento que realiza el Ministerio de Infraestructura está mejorar el acceso a Campo Grande El Acequión y CANME San Juan, ubicado en el departamento Sarmiento. Esta intervención está directamente vinculada al desarrollo agro productivo y económico del departamento, optimizando las condiciones de transitabilidad y seguridad del acceso desde la Ruta 40, ya que esta vía es de gran importancia para la comuna y para toda la provincia, por ser un polo agroeconómico olivícola, pistachero y con empresas de otros rubros como CANME. Esta última, dedicada al desarrollo del cannabis medicinal y cáñamo es una prometedora nueva industria en tierra sanjuanina.

Por eso es tan importante que se realice la tarea para la cual acaba de llamar a licitación Vialidad Provincial, que implica una inversión de fondos provinciales de $ 205.632.635 y que tiene como fecha importante el 11 de agosto próximo, cuando se conocerá qué empresas buscan quedarse con las obras. Esto es trascendental también por los puestos de trabajo que se generarán durante el plazo de ejecución que es de 360 días corridos, es decir, casi un año.

De acuerdo a la información oficial, por el tipo de suelo que es fino y limoso a lo largo del tramo y las necesidades de los emprendimientos y empresas, es de necesidad un plan de mantenimiento de ejecuciones establecidas periódicamente y con algunas de emergencias, que por lo general consisten en el aporte de material apto, su perfilado y riego en los tramos que conforman el camino.

El Tramo I va desde Ruta 40 hasta que coincide con el cruce de las vías férreas y camino de mantenimiento férreo. Tiene una longitud de 13,5 km y un ancho de 8,00 metros.

El Tramo II tiene una longitud de 13,1 km. y un ancho de camino de 6,00 metros.

El Tramo III es el del acceso a CANME San Juan, con una longitud de 2,5 km y un ancho de 6,00 metros.

Entre los ítems de la conservación de este camino figuran lograr el correcto escurrimiento de las aguas superficiales que caigan en la calzada, hacia la banquina, para lo cual el camino deberá presentar lisura o rugosidad aceptable (no debe presentar ondulaciones, lomos ni depresiones), mostrando en todo su ancho una pendiente uniforme y descendente. Se ejecutará un perfilado con equipo motoniveladora y regador de agua, para lo cual se procederá a realizar el desmonte del material que se encuentre sobre nivel en la banquina. Durante el proceso el camión regador deberá mantener además del camino, un riego de humectación del material a trabajar, que evite el exceso de suelos finos voladores afectando a transeúntes, vehículos, viviendas, cultivos y/o todo otro emplazamiento que pudiese verse afectado negativamente durante el proceso de perfilado. Cuando se presentaren depresiones por debajo del plano teórico mencionado, se deberá proceder a su relleno. Todas las tareas serán inspeccionadas.

El camino al predio de CANME, la empresa estatal que apuesta al cannabis

Este camino conduce a Campo Grande del Acequión que integra las instalaciones de la empresa estatal CANME San Juan. CANME nació en 2019 con la aspiración de consolidarse como un polo científico, tecnológico, industrial y productivo en el sector cannábico dentro y fuera de la provincia. Tras atravesar algunas complicaciones devenidas del Gobierno Nacional, ahora busca nuevos rumbos no solo apostando al aceite medicinal de cannabis sino también preparándose para experimentar con cáñamo industrial.

Dentro de este esquema, el predio del Acequión cumple un rol fundamental, ya que con sus 900 hectáreas es el lugar elegido para el cultivo del cannabis en la provincia que maneja CANME y sus empresas privadas asociadas.

Según detalla CANME en su página web. el terreno fue oportunamente seleccionado por contar con características que lo convierten en un suelo óptimo para este tipo de cultivo.

La zona tiene un bajo porcentaje de precipitaciones en promedio y se califica como desierto, por contar con menos de 100 mm anuales en toda su extensión. La mayor parte de esas precipitaciones se producen en el semestre cálido, de octubre a marzo.

Los vientos del Valle de Tulum se caracterizan por ser moderados durante todo el año, habiendo eventos extraordinarios como Viento Zonda, fundamentalmente entre mayo y noviembre.

San Juan es una provincia famosa mundialmente por sus cielos despejados y cuenta con un promedio de 300 días de sol pleno. Una radiación solar elevada es fundamental para el crecimiento de la planta de cannabis.

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Desde el 15 de agosto será obligatoria la receta electrónica en San Juan

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El Ministerio de Salud informó que, desde el 15 de agosto, los equipos médicos solo emitirán recetas electrónicas. Será obligatoria en hospitales y centros de salud públicos, salvo excepciones por conectividad.

El Ministerio de Salud confirmó la fecha definitiva de implementación de la receta electrónica. A partir del 15 de agosto, todos los centros de salud y hospitales públicos de San Juan dejará de utilizar la receta en papel, salvo en casos puntuales donde exista un déficit temporal de conectividad.

Esta medida busca agilizar la atención y facilitar el acceso a medicamentos, sobre todo para pacientes con enfermedades crónicas, como la diabetes o la hipertensión, que requieren medicación mensual, pero no necesitan nuevas consultas médicas para obtener la receta.

¿Cómo se accede a la receta electrónica?

Una vez finalizada la consulta, el profesional de salud carga la receta en el sistema informático. El paciente la recibe automáticamente por mensaje de texto (SMS) y por correo electrónico, y lo mismo sucede con la farmacia del sistema público.

El retiro del medicamento se puede realizar en la farmacia del mismo centro de salud o en cualquier otra farmacia pública. Para ello, basta con presentar el DNI, incluso si el paciente no tiene celular ni acceso a internet. En caso de que un tercero retire el medicamento, deberá presentar el DNI del paciente.

Recetas crónicas automáticas

Los pacientes con tratamientos prolongados recibirán sus recetas en forma mensual y automática, vía correo electrónico o mensaje de texto, según lo indicado por su médico. Esto evitará la necesidad de asistir nuevamente a consulta solo para renovar la prescripción.

Paso a paso para acceder a la receta

  1. Solicitar turno médico por CIDI, 0800 o presencialmente.
  2. Ingreso a Admisión.
  3. Atención médica.
  4. El profesional carga la receta electrónica.
  5. El paciente la recibe por SMS o correo electrónico.
  6. Puede retirar el medicamento solo con el DNI, en cualquier farmacia del sistema público.

Por consultas, los usuarios podrán contactarse a través de las redes sociales del Ministerio de Salud.

/DH

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